Produits – Traiteur

  • Pains

    Pains

    Gardant le prestige et les techniques artisanales de la boulangerie française, nous vous proposons une vaste gamme de pains faits maison.

    Dans la plus pure tradition, redécouvrez le croustillant et le moelleux de nos pains pétris et cuit dans notre Fournil.

    Chez MAISON PAYEUR vous retrouverez des baguettes, pains aux céréales et bien d’autres compositions boulangères alliant tradition, produits de qualité et originalité.

    Une gamme de pains dédiée aux passionnés du goût
    • La Céraine
      Une délicieuse baguette aux graines et flocons de blé malté, croustillante et gourmande.

      L’avis de Jérôme Payeur : Idéale pour accompagner vos salades et fromages. Sa composition est parfaite !
    • La Grande Siècle
      Une baguette de Tradition française d’exception, élaborée à partir d’une farine de blé pour pain de Tradition française, sans additif, conformément au décret du 13 septembre 1993.

      L’avis de Jérôme Payeur : Idéale pour accompagner tous vos repas.
    • La Pointe Paysanne
      Une baguette de campagne fabriquée à partir de mélange de levains de blé et de seigle.

      L’avis de Jérôme Payeur : Se marie parfaitement avec les plats en sauce, gibiers, viandes rouges, charcuteries…
    • La Sarmentine
      L’inimitable baguette aux 4 croûtons, à la mie parsemée de graines de sésame et au goût subtil de noisette.

      L’avis de Jérôme Payeur : Idéale avec des viandes blanches, les hors d’oeuvre ou tout simplement au petit-déjeuner !
    • Le Campagrain
      Un pain de mie brune, aux notes acidulées en fin de bouche et riche en graines (sésame, tournesol, lin brun, lin jaune).

      L’avis de Jérôme Payeur : Il accompagne à merveille vos charcuteries, plats en sauce, viandes et fromages.
  • Pâtisseries

    Pâtisseries

    Vous êtes un amateur de douceurs sucrées, sucreries et pâtisseries en tous genres ? Succombez à la tentation à la Maison Payeur qui vous propose son service de patisserie en Lorraine, pour la réalisation de desserts variés pour vos événements festifs et vos occasions. Pour toutes vos envies et pour tous les goûts, vous trouverez, tout ce dont vous avez besoin pour vous régaler !

    Avec de nouvelles saveurs, Anthony (fils de Jérôme Payeur) revisite les classiques comme les éclairs et les milles-feuilles avec une touche subtile et délicate apportant une explosion de parfums dans votre palais.

    Patisserie en Lorraine : un régal pour les yeux et en bouche
    Votre pâtissier est en mesure de réaliser pour tous vos événements un large choix d’entremets et pour vos fêtes, de délicieuses bûches. Faites-vous plaisir et appréciez déguster une bûche de fabrication artisanale, réalisée avec soin et amour.

    Appréciez les saveurs uniques et sucrées des pâtisseries réalisées par votre maître artisan pour une explosion d’émotions gourmandes ! Il vous propose au fil des saisons, des nouveautés pour de nouvelles découvertes, mais également des grands classiques revisités.

    Venez rencontrer dans notre patisserie en Lorraine, une équipe souriante et accueillante qui déploie son savoir-faire pour vous proposer de bons produits qui sauront émoustiller vos papilles gustatives !
  • Spécialités

    Spécialités

    Venez découvrir les saveurs Suisses, Italiennes, Françaises… dans les Meringues Géantes, Tuiles aux Amandes caramélisées, Guimauves, Chocolats, Glaces, Macarons, du tout fait Maison.
  • Viennoiseries

    Viennoiseries

    Dégustez nos viennoiseries savoureuses pour une journée qui commence en beauté !
    Retrouvez nos viennoiseries natures ou au pépites de chocolat, un coup de boost assuré !

    Toutes nos viennoiseries sont réalisées dans le respect de la tradition à base des meilleurs produits.